tarte amandine poire nutella (trouvée sur le blog d'axoulle)

Publié le par so

PB170030.JPGJ'ai testé cette recette que j'ai trouvée sur le blog d'axoulle ... ca a été un vrai coup de coeur.... et j'ai eu raison de la tester!!!!Mes potes ont adoré.... bon niveau aspect c'etait la première fois que je faisais une pâte sablée...  

 

  voila le blog ou je l'ai trouvé ;) :

 

http://axoullecuisine.over-blog.com/article-tarte-amandine-poire-nutella-60782741.html

 

 

 

 

ingrédients :

Pour la pâte sablée :

- 200g de farine

- 20g de maïzena

- 90g de sucre glace

- 130g de beurre demi sel froid coupé en petits morceaux

- 35g de poudre d'amande

- 1 oeuf

 

Pour la garniture :

- 4 cuillères a soupe de crème fraîche

- 70g de sucre en poudre

- 50g de poudre d'amande

- 2 oeufs

- 3poires

- 1 cuillère à café d'amande amère

 

- et du nutella!!!

 

 

comment faire :

 

pour préparer la pâte sablée :

 

Pré-cuire le four à 180 degré. Mélanger tous les ingrédients de la pâte pétrir et former une boule. Ensuite poser la pâte sur du papier sulfurisé la saupoudrer de  farine et l'étaler. La déposer dans le moule à tarte piquer la pâte et la pré-cuire pendant 10mn.

 

Pendant ce temps...

 

Pour préparer la garniture :

 

Mélanger les oeufs et le sucre et battre le mélange jusqu'à ce qu'il devienne blanc puis ajouter la poudre d'amande, l'arôme amande et la crème fraîche.

 

ensuite...

 

Recouvrir le fond de tarte d'une couche de nutella. Éplucher les poires, les couper en 2 et les déposer sur le fond de tarte. verser la garniture. Enfourner 30 min à 180°C ou jusqu'à ce que la crème soit cuite et les bords de la pâte bien dorés...Dé-gus-tez...

 

bonapiti

 

   

  

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Publié dans tartes sucrées....

Commenter cet article

agnesf 27/11/2010 13:43


whaou ça me donne faim


so 27/11/2010 19:58



contente que ca te plaise :)



elisabeth lartisteetsesarts.over-blog.com 21/11/2010 12:00


Elle vraiment l"'air délicieuse!!

Bravo à Axoulle de t'avoir inspiré, les blog serve à cela

Mais pour la prochaine fois, essai d'insere le lien du blog, où tu eu l'article dans dans ta publication.
Bravo à toi


so 21/11/2010 20:25



coucou en fait il y a le lien sur mes blogs favoris donc je ne l'ai pas remis j'aurais du!!! je vais l'ajouter immediatement ;) merci à toi ;)



oumotalal 20/11/2010 08:34


Waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw!!! un bon dessert pour terminer un délicieux repas. Bravo et merci pour ce partage.
Il n'y a pas de secret pour faire son pain, le seule secret réside dans le pétrissage, car le pain en demande beaucoup.
Ne t'arrête pas à un seul échec.
Bonne journée.


so 21/11/2010 20:26



oui tu as raison je vais essayer ;)



Salsabille 19/11/2010 23:41


Bonsoir so

une bien gourmande douceur bravo a vous deux les filles !!
bisous


so 20/11/2010 00:07



merci,oui enfin la recette c'est axoulle je me suis contentée de l'appliquer ;)