une omelette sympathique

Publié le par so

  ingrédients pour 2 personnes :PB300035.JPG

 

- 6 oeufs

- beurre

- huile

- chevre frais

- pommes de terre

- courgette

-menthe fraiche

- sel

- poivre

 

comment faire :

 

Dans une poêle verser un peu d'huile et ajouter du beurre éplucher une courgette en laissant quelques bandes vertes et la découper en cubes... éplucher  des pommes de terre plus ou moins selon votre goût ( moi j'ai mis les cubes tous prêts surgelés) les faire frire Pendant ce temps casser les 6 oeufs et les battre en omelette y ajouter le chèvre et la menthe ciselée et un peu de sel. Quand les courgettes et les pommes de terre sont  dorées mettre le mélange d'oeufs et laisser cuire. A servir avec une salade.

 

...Dé-gus-tez

 

 

bonapiti

 

 


 



Publié dans les oeufs...

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Salsabille 09/12/2010 13:04


re So

ils ont tout manger pratique pour leur faire manger les courgettes merci

bisous


so 09/12/2010 15:53



;) oui c'est le subterfuge contente que ca leur ai plu :) gros bisous



Salsabille 06/12/2010 19:58


Bonsoir SO,

oh la la j'étais en train de me creuser les méninges pour faire dîner mes enfants avec une recette gourmande mais facile et rapide et da da !! la voila SUR TON BLOG merci pour le partage

je vais vite en cuisine il est déjà tard lol
bisous


so 06/12/2010 22:45



okok tu me dira ce que tu en as pensé :) ca me fait plaisir que tu teste une de mes recettes :)



elisabeth lartisteetsesarts.over-blog.com 03/12/2010 17:34


Vraiment sympathique!!!

et délicieux je pense, car visuellement, ça l'air bon

bon courage


so 03/12/2010 17:56



merci elisabeth ;)